こんばんは、こうちゃんです。

こちらのブログですが、私自身好きな、お豆腐料理の紹介ブログにしていこうと思います。

日本で古くから愛される食材で、ヘルシーながら様々な料理の材料として応用がきき、
たんぱくながら味わい深いお豆腐は今も昔も多くの料理に使われ、レシピも存在します。



そんなお豆腐のおいしいお料理情報や、お店の情報、
郷土料理の情報など、お豆腐グルメに関することならなんでもご紹介していくようなブログにしようかと思います。

できるだけ、読んでくださる方の日常のお役に立てるようなブログにしていこうと思いますので、
どうぞこれからよろしくお願いします。



こうちゃん